厨艺达人

厨艺达人app是一款专为厨房新手打造的美食食谱应用。要是你不会做饭，又想尝试制作各式各样的美味佳肴，那这款软件绝对值得一试。它不仅能为你提供专业的美食资讯，还有种类丰富的菜品可供选择，无论是素菜、荤菜还是硬菜，都会以最细致的步骤进行教学，帮助你轻松开启下厨之旅。

厨艺达人安卓版可通过本应用学习不同菜系的料理和制作，各种详细过程都有讲解，如调料的配比、腌制的原理等等，非常适合新手小白使用。

厨艺达人app软件特色

厨艺达人用最直观的镜头和最温暖的风格，向热爱生活的人们传递全新的美食生活理念。从食材挑选、烹饪步骤演示到营养知识、食材搭配宜忌……有了掌厨，每个人都能轻松做出美味佳肴。

家常菜、视频菜谱、烘焙、儿童食谱、宝宝辅食、早餐食谱、孕妇食谱、厨房美食、川菜菜谱、粤菜菜谱、西餐、厨房做菜做饭美食菜谱等满足不同口味需求！

简洁：清新风格，便捷操作

全新设计的简美界面，配合大量的高清美食图片，使得优质的内容更加凸显。

高效：海量菜谱，精准直达

我们将美食天下上百万篇菜谱，结合十多年的运营经验、菜谱大数据，进行了多达14个维度数百种分类。包括家常菜谱、西餐菜谱、烘焙食谱、儿童菜谱，等等。同时我们全新改版搜索功能，无论是菜名还是食材，通过搜索功能，都能直达你的心头好。

汇集早餐、烘焙、凉菜、热菜、小吃、煲汤、川菜、粤菜、孕妇、产妇、婴儿、减肥等食物食谱， 是下厨房必备烹饪软件。

愉悦：人气社区，美得冒泡

点赞、关注、整理菜单 —— 放慢生活，为爱洗手做羹汤。享受这种简单而美好的生活方式。

全新装潢的美食广场，使得互动与沟通更加便捷有爱。上传您的美食照片吧，即时得到无数网友的喜欢与反馈！

免费菜谱 下厨 做菜软件 美食大全 家常菜 年夜饭 厨艺宝 厨艺达人 厨艺 菜谱 美食分享 掌上厨房 菜谱大师 美食天下 家乡菜 烘焙食谱 美食app 烹饪美食 烹饪大全 烹饪

厨艺达人app使用帮助

功效分类：有美白，补肾，防脱发，减肥这些效果的食谱

人群分类：针对不同人群所适用的食谱，例如：孕妇，婴儿，青少年等

菜系分类：包含全球的菜系，中国八大菜系，日韩料理，墨西哥菜，泰国菜等

场景分类：当过节日时不知道该吃什么菜时，也可以看看这里

厨艺达人app软件亮点

1、根据日常的喜好和历史浏览记录，还会推荐个性化的食谱推荐，发现更多感兴趣的菜品。

2、了食物热量查询功能，随时查询各种食材和菜品的热量信息，能欧进行健康饮食的选择。

3、建立了一个活跃的社区，交流分享自己的烹饪心得、经验和创意菜谱，与其他厨艺爱好者互动。

4、专门为厨房小白设计，让初学者能够轻松上手，通过简单的步骤和技巧，成为一名合格的厨艺达人。

5、具有各种类型的食谱，满足用户不同口味的需求，每个食谱都配备了详细的视频讲解步骤，跟随视频进行烹饪，轻松完成美味的菜品。

厨艺达人app软件优势

-在菜谱详情页，会有相关食材的购买推荐，便于直接购买所需食材，提高使用菜谱的便利性。

-将自己喜欢的菜谱收藏起来，方便随时查看和使用，还可以把喜欢的菜谱分享给其他用户，与大家一起交流和分享烹饪心得。

-每个菜谱都用详细的教学视频，清晰的演示和讲解，让你轻松学会烹饪技巧和步骤，新手还是厨艺爱好者，都能跟随视频学习制作。

-根据日常的喜好和历史使用记录，会推送感兴趣的菜谱和烹饪技巧，在社区中也能与其他用户分享心得和菜谱，获取更多的灵感和创意。

新手厨师的入门菜

本期导读：厨房新手必学的20道家常菜，百吃不腻，简单实用，晚餐天天不重样

柴、米、油、盐、酱、醋、茶，自古以来就被人们合称为“开门七件事”，意思是说，不论贫贱富贵，从早上一开门开始，一天的生活都离不开这七件东西。

现在，很多年轻人都不会做饭，喜欢去餐馆吃，或者叫外卖，时间久了，也会觉得腻，还是喜欢吃家里的菜肴，不会做和不用做是两码事，不管是男孩还是女孩，必须要学会独立，面对现实生活要靠自己，多学一门本事，将来少说一句求人的话。

生活不过一日三餐四季，有烟火的生活，才是人们向往的幸福的生活。厨房新手必学的20道家常菜，百吃不腻，简单实用，收藏好，学着做，晚餐天天不重样，满满都是家的味道，下面分享下做法：

【西红柿炒鸡蛋】所需材料：西红柿2个、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、米醋几滴、白糖1汤匙、

做法步骤：

1.准备好所需材料，一般我们用两3个鸡蛋配上同样大小的西红柿的量就可以了。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻，炒出的菜肴比较干，西红柿多了会太酸、汤水太多。

2.把西红柿顶部用刀划十字刀，放到碗内，淋入开水，在开水中烫1-2分钟，这样很容易就能把西红柿的外皮剥下来。

3.把剥好皮的西红柿切去果蒂，再把每个西红柿平均切成8瓣，切成橘子瓣大小的块。

4.然后用刀把西红柿的瓤，用刀片下来，西红柿的瓤和果肉分开放。

5.把鸡蛋磕入碗内，淋入几滴醋，搅打均匀，使蛋黄和蛋清充分融合在一起，葱切葱花，姜切末，大蒜切片。

6.锅内加入油烧热，油量比平时炒菜稍多一点，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。淋入鸡蛋液，把蛋饼摊开，待蛋液加热至稍凝固，再把鸡蛋翻炒成块，把鸡蛋盛出待用，放的油稍多一点，这样炒出的鸡蛋味道香，蓬松。油少的话鸡蛋液还会容易粘锅。

7.锅内再添加少许油烧热，下入葱花、姜末爆香，再下入西红柿瓤翻炒，翻炒出汁水。由于西红柿瓤里面含有大量的水分，会有水份析出。

8.下入炒好的鸡蛋块，加入白糖，翻炒均匀，小火煮一会，使鸡蛋块和西红柿的味道充分融合在一起。

9.把西红柿的果肉放进去，接着加少量盐和蒜片，开大火快速翻炒至均匀，然后关火，将炒好的菜盛出来装盘就完成了。